始めたいと思ったら、いつからでも始められるのが栄養療法のメリットです。医療機関に通院して本格的な栄養指導を受ける方法もありますが、食事制限を中心にしたセルフケアも人気があります。
栄養療法のコンセプトは、必要な栄養はしっかりと取り入れて、そのうえで摂り過ぎている栄養素を減らしていくことです。多くの現代人に見られる傾向として、ビタミンとミネラルは慢性的に欠乏しているのに対して、脂肪と糖質の摂取が多いことが挙げられます。

体調は日々の食生活により大きく左右されるので、体調管理をするなら食生活を改善することが重要です。正しい栄養療法を実践すれば胃腸への負担が軽減し、消化機能を高められるメリットもあります。食べ過ぎると胃もたれするのは、胃に負担がかかっているためです。食事の量を適切に調整するだけで内臓は本来の機能を取り戻し、それが全身の健康維持につながります。巷には数え切れないほどの健康法がありますが、栄養療法はあまり費用をかけずにできるのがメリットです。

栄養療法を継続すれば体調を整えて、病気になりにくい体質を手に入れられます。飽食の時代に伴って生活習慣病になる人が増えてきており、最近は10代で糖尿病になる子どもがいるほどす。
血糖値が高めになった段階で栄養療法を実践すれば、糖尿病を回避できる可能性が高いでしょう。生活習慣病の多くは食生活を改善することで予防できるのです。栄養療法は運動療法との相性がよく、両者を並行すればより短期間で健康に近づけるメリットがあります。